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2016年7月 8日 (金)

夏全開です

梅雨もそろそろ終わりですかね。
スタッフNです。
昨日オーナーとMさんが大阪にガスレンジ見学行ったみたいで、興奮して帰って来ました。
欲しくてしょうがない二人。
それの良さがわからない僕・・・・・
でもまずは空調。って事で早速工事の担当の棟梁に見に来てもらいました。
この棟梁は昔気質の方で、Bakiの建築時でもオーナーがここはこんな材料でコストダウンでいきましょうって言っても、『アカン!!!!』のひと言。
棟梁の納得の行かないものはやってもらえません。でも多額の請求は全く無いとか・・・。
そんな棟梁が、キッチンの空調を考えてくれる様で、それも楽しみです。
今は息苦しいくらい暑いですからね(笑)

オーナーのこだわりもこんな棟梁みたいな方と一緒にいるから、生まれるんでしょうね。まぁ突然すぎますがね・・・

ランチが始まって1ヶ月。まだまだ朝は眠く、、、、Mさんに『起きろー!!!』って怒られてますが、早くこのリズムに慣れて、二人が楽しみにしている、ガスレンジを僕自身も使いこなせれば幸いかと思います。
さぁ明日の為に眠るとします。

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